Donnut

Bahan :

1. Tepung teringu 400gr
2. Mentega 200gr
3. Ragi Instan 1sdt
4. Kentang 300gr
5. Gula 200 gr (Atau bisa dikurangi)
6. Garam 1sdt

Cara Membuat :

1. Campur semua bahan kecuali Mentega dan Garam, uleni hingga kalis dan elastis, namun jika ingin empuk, jangan tambahkan lagi terigu, 
2. Diamkan 1 jam hingga adonan mengembang 2 kalinya, bulatkan dan lubangi atau bentuk sesuai selera (bulat penuh)
3. diamkan lagi 30 menit dan siap di goreng... 
4. taburi gula halus atau bisa juga di lapis coklat...